Tavuk Pirzola

Fırında Tavuk Pirzola

Fırında Tavuk Pirzola Tarifi…

Havalar yavaş yavaş ısınıyor tam Mangal zamanı! Fakat içinde bulunduğumuz durum da, Kendi Sağlığımızla birlikte Ailemizin ve Toplumunda Sağlığını korumamız gerekiyor.

Bu hassasiyetle #EvdeKalTÜRKİYE sözüne bağlı kalıyoruz.

Peki Evde kaldığımızda alıştığımız bazı lezzetlerden de vaz mı geçeceğiz?
Hayır hayır! İşte bu Tarifimiz Canı Mangal çekenleri eski günlere götürecek aynı damak tadını alabilecekleri kolay ve pratik bir Fırında Tavuk Pirzola tarifi.


Kızarmış bir parça Tavuk Pirzolaya hayır diyebilen var mıdır acaba?


#aylinşef in ellerinden, Tavuğun en lezzetli hali…


Porsiyon : 8 kişilik
Hazırlık Süresi : 20 dk
Pişirme Süresi : 60 dk

Malzemeler

Nasıl Yapılır ?

Hazırlık
  1. Tavuk Pirzolalarını iyice yıkayıp süzdükten sonra derin bir kap içerisine alın.
  2. Patatesleri soyup halka şeklinde doğrayın ( 1 parmak kalınlığında yeterli )
  3. Soğan ve Sarımsakların kabuklarını soyun. ( Soğanlar büyükse ikiye bölün )
  4. Kabuklarını soyduğunuz, Soğan ve Sarımsaklar ile birlikte bütün Baharatları kabın içindeki Tavuklara ilave ederek iyice karıştırın.
  5. Karışımı 30 dk üstünü kapatarak bekletin. ( Vaktiniz yoksa hemen de kullanabilirsiniz.)
Pişirme
  1. Hazırlamış olduğunuz karışımı pişirme Tepsisine yerleştirip, Önceden ısıtılmış 200 derecelik Fırına verin ve 1 saat pişirin. Daha iyi bir pişirme elde etmek için 30 dk sonra malzemeleri alt-üst etmenizde fayda var. Pirzolaların iyice kızarmasına dikkat edin.
  2. Yemeğiniz piştikten sonra dilediğiniz sunum şekliyle sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.