Kabak Mücver Tarifi.

Kabak Mücver

Kabak Mücver, Kahvaltıdan Akşam saatlerine kadar sıcak ya da soğuk olarak tüketebileceğiniz son derece doyurucu ve lezzetli bir Aperatif sebze yemeğidir. Kabak sevmeyenlerin bile bayıldığı enfes bir tada sahip olan mücver oldukça da pratiktir. Lezzetli Kabak Mücver tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

Kabak Mücver, Çocukların beğenisini kazanacak ve pratikliği ile de sizin en çok tercih ettiğiniz Aperatiflerden olacaktır. İçerisindeki Havuç, Yeşil Soğan, Dereotu, Maydanoz ve Yumurta ile adeta bir vitamin deposu olan Kabak Mücver Hem karnınız hem de gözünüzü doyuracak. İşte Tarifimiz…

Diğer Leziz ve Pratik Sebze Tariflerimiz için Lütfen TIKLAYIN.


Porsiyon : 4 kişilik
Hazırlık Süresi : 15 dk
Pişirme Süresi : 20 dk

Malzemeler

Nasıl Yapılır ?

Harç Hazırlığı
  1. Kabakları yıkayıp soyduktan sonra Rendenin iri kısmıyla rendeleyin.
  2. Dere otu, Maydanoz, Taze soğan ve Kuru soğanı ince ince doğrayın.
  3. Ayrı bir kap içerisine Yumurtaları kırın ve doğradığınız yeşillikleri, Unu, Kabartma Tozunu ve Rendelenmiş Kabağı ( Suyunu iyice sıkın) ilave ederek karıştırın.
Pişirme
  1. Geniş bir Tava içerisine 1/2 Su Bardağı sıvı yağı koyup kızdırın.
  2. Kaşık yardımıyla hazırladığınız Mücver harcından bir miktar alarak tavaya koyup önlü arkalı kızartın.
  3. Fazla yağ çekmemesi için yağın yarısı ile başladık, Tava da yağ azaldıkça ilave yaparak pişirmeye devam edin. Afiyet olsun...